2016. Október
Ide írhatsz...
Mákos-répás muffin
liszt és kristálycukor felsználása nélkül

Féltem ettől a receptől, nem tudtam, hogy fog ez átsülni és mennyire tart, hogy nincs benne liszt...és isteni mák íze van...de várakozásaim ellenére, átsült, tart és még egészséges is :)
Hozzávalók:
30 dkg reszelt sárgarépa, 15 dkg darált dió, 15 dkg darált mák, 10 dkg-nak megfelelő édesítőszer, 8 dkg olvasztott vaj, 2 kk.. szódabikarbóna, 2 db tojás, kb. 1 dl tej,reszelt citromhéj, 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék, 1 tk. őrölt kömény, késhegynyi őrölt szerecsendió.
A hozzávalókat összekeverjük, közepesen lágy masszát kell kapnunk, a formát megtöltve, 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és készre sütjük.
Kép feltöltése folyamatban!

